Prodotto con farina di Dioscorea opposita (origine Cina), 100% da agricoltura biologica. Fadios®, alimento facilmente digeribile e leggero, è stato impiegato sin dall’antichità nella medicina cinese e giapponese.
La Dioscorea coadiuva le funzioni digestiva ed epatica ed è inoltre ricca di acido lipoico, dall’attività antiossidante.
Può essere considerato un ottimo ed energetico nutrimento in funzione del suo elevato contenuto di sostanze minerali (oltre il 3% di Ferro, Fosforo, Magnesio e Selenio).
Valori medi contenuti per 100 g | RDA*=Razione giornaliera raccomandata
| Valore | Quantità |
|---|---|
Energia
| kcal 343,2 - kJ 1458
|
Proteine
| 6,3 g
|
Carboidrati
| 78,3 g
|
Grassi
| 0,3 g
|
Fibre alimentari
| 1,1 g
|
Vitamina B6
| 0,3 mg (21,43% RDA*)
|
Fosforo
| 121 mg (17,3% RDA*)
|
Ferro
| 4 mg (29% RDA*)
|
Selenio
| 40 mcg (72,7% RDA*)
|
Per la preparazione si consiglia di sciogliere accuratamente a freddo 1 cucchiaio di Fadios® in una tazza di acqua, brodo, minestra, latte o cioccolato e di far bollire mescolando alcuni minuti fino ad ottenere una densa consistenza.
Si consiglia l'uso prima dei pasti.
Farina di Dioscorea opposita (origine Cina), 100% da agricoltura biologica
Interesse
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