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Linfabet® & Rubus Chamaemorus

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La letteratura araba narra che i Vichinghi, in navigazione nel Mediterraneo, portavano sempre a bordo barili di bacche di Rubus chamaemorus ricche di sostanze polifenoliche, per combattere lo scorbuto.

Le bacche di Rubus chamaemorus, ricche di Vitamina C, vengono raccolte a fine estate nei boschi del Nord della Finlandia.

La linfa di Betulla si ottiene ogni primavera intagliando alberi di Betula pendula e Betula verrucosa in foreste millenarie.

Questa bevanda è realizzata nel Nord della Finlandia secondo le regole di una tradizione antica, unendo due vegetali: la bacca di Rubus chamaemorus e la linfa di Betulla.

 

 

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100 ml

ValoreQuantità
Energia
6 kcal / 25 kJ
Grassi
<0,1 g
di cui:
Acidi grassi saturi
< 0,1 g
Carboidrati
1,1 g
di cui:
Zuccheri
1,1 g
Proteine
<0,1 g
Sale
0 g
Modalità di consumo

1 o più cucchiai da tavola (ca. 10 ml) consumati tal quali o diluiti in acqua, preferibilmente lontano dai pasti. 

Avvertenze

Una volta aperta, la bottiglia va conservata in frigorifero e consumata entro 10 giorni. 

Ingredienti

95% Linfa di Betulla (origine Finlandia) da agricoltura biologica, 5% Succo di Lampone artico (Rubus chamaemorus) (origine Finlandia) da agricoltura biologica.

Interesse

Immagine in griglia
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